夏は水出しコーヒー

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"HARIO 水出し珈琲ポット 8人用 1200ml MCP-14B"
いつもの「やじうまミニレビューハリオ「水出し珈琲ポット MCP-7B」」を見て欲しくなり、価格も1.2L(8人用)で1,000円だったので買ってみました。
我が家にはアイスコーヒー用にカルディコーヒーファームで購入したポットがあるのですが、ポットに氷をセットしたりお湯を沸かしたりと少々手間がありました。
今回購入した水出しポットは、その名の通り水出しなので豆を入れて水を入れて終わりと簡単。
ただ、ゆっくりと抽出しなければいけないので完成に8時間を要します。夜寝る前に作れば朝には出来ていますね。

で、味なのですが、これがイイ!
本当の水出しコーヒーはこんな機械で作らなければいけないと美味しんぼに書いてありましたが、ボクにはコレで十分。
8時間ゆっくりと抽出されたコーヒーはとても良いにおいで、すっきりとした飲み口。
もちろん、ミルクや砂糖を入れないで飲む方がイイかと思います。

この夏はこのポットを重宝しそうです。

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Posted by Hiro : 23:59 | 2 コメント | 0 トラックバック | 06: Gadget | このブログをはてなブックマークに追加 この記事をクリップ! newsing it!

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comment: 夏は水出しコーヒー

これはよさげですねw
自分はあまりアイスコーヒーを飲むことが無いのですが
お茶なども作れると書いてあったので買ってみようと思いましたw

written by stillofstill : 2007年06月10日 21:14

お茶もいけますね。
これを機にコーヒーに挑戦ってのもありかもしれません。

written by Hiro : 2007年06月10日 23:57

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